กินแล้วดี มีประโยชน์ กับ “ดาร์กช็อกโกแลต”

ไม่คิดเลยว่าขนมหวานแสนอร่อยอย่างช็อกโกแลต จะช่วยให้เรารู้สึกอารมณ์ดีขึ้นมาได้ ซึ่งในปัจจุบันช็อกโกแลตมีวางขายในห้างสรรพสินค้าหรือตามมินิมาร์ทต่าง ๆให้ได้เลือกซื้อกันอย่างจุใจ และก็มีหลากหลายยี่ห้อ ทำเอาบางครั้งที่นึกอยากจะทาช็อกโกแลตขึ้นมา พอไปเลือกซื้อก็ซื้อ ไม่ถูก เพราะไม่รู้จะซื้อยี่ห้อไหนดี หลายๆคนมองว่ากินแล้วจะทำให้อ้วน ซึ่งจริง ๆแล้ว ช็อกโกแลตมีประโยชน์มากมายเลยทีเดียว จะมีอะไรบ้างมาดูกันเลยค่ะ

คลายเครียด

ลดความเครียดส่งผลให้แก่ช้า ดาร์กช็อกโกแลตก็สามารถชะลอการเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นบนผิวได้ โดยนักวิทยาศาสตร์ก็ได้อธิบายว่า ธาตุอาหารต่าง ๆ ในดาร์คช็อกโกแลตจะช่วยปรับฮอร์โมนของเราให้เป็นปกติและเร่งร่างกายให้ขับสารเอนโดรฟีนหรือฮอร์โมนแห่งความสุขออกมา จึงทำให้คนที่ได้กินดาร์กช็อกโกแลตเข้าไปอารมณ์ดี๊ดี ลดความเครียดที่มีและเมื่ออารมณ์ดีก็จะส่งผลไปถึงสุขภาพผิวพรรณให้สวยสดใสเปล่งปลั่งไร้ริ้วรอยนั่นเอง

หัวใจแข็งแรง

การกินดาร์กช็อกโกแลตสัปดาห์ละ 2-3 ครั้งช่วยลดความดันโลหิต ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ป้องกันเส้นเลือดอุดตันและป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว

สมองต้องการ

ช่วยให้สมองตื่นตัวเมื่อต้องประชุมเร่งด่วน หรือต้องการให้สมองทำงานอย่างเฉียบแหลมนาน 2-3 ชั่วโมง เนื่องจากสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid) ในดาร์กช็อกโกแลตช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว ส่งผลให้ออกซิเจนและเลือดลำเลียงไปสู่สมองได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งเป็นสารตัวเดียวกับที่พบในไวน์แดง ชาเขียว หรือบลูเบอร์รี่ เรื่องนี้ได้มาจากผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยนอตติงแฮม

สวยไม่กลัวแดด

ดาร์กช็อกโกแลต มีสาร“ฟลาโวนอยด์” (Flavonoid) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และเป็นชนิดเช่นเดียวกับไวน์แดง พืชผัก ผลไม้ และใบชา จึงช่วยปกป้องผิวจากแสงยูวีได้นั่นเอง

บำรุงผิว

ดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก, แคลเซียม, วิตามิน A, B1, C, D และวิตามิน E ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นธาตุอาหารที่เกี่ยวข้องกับการบำรุงผิวพรรณให้นุ่มชุ่มชื้น ดูมีชีวิตชีวาได้อีกด้วยย

บำรุงสายตา

Physiology & Behavior ตีพิมพ์ผลการวิจัยชิ้นหนึ่งระบุว่าช่วยเรื่องสายตาได้จริง หลังให้ผู้ร่วมการทดลองกินดาร์กช็อกโกแลตที่มีฟลาโวนอยด์ปริมาณ 750 มิลลิกรัม พบว่าการมองเห็นดีขึ้น สามารถจับความเคลื่อนไหวและอ่านตัวอักษรได้ดีขึ้น อีกหนึ่งเหตุผลคือเลือดไปเลี้ยงจอประสาทตาและสมองดีขึ้นด้วย

ช่วยเรื่องความจำ

ดาร์กช็อกโกแลตเพิ่มการไหลเวียนของเลือดให้ไปเลี้ยงสมองมากขึ้น­­­ ทำให้เราจดจำอะไรได้ดีขึ้น จากผลการวิจัยของมหาวิทยาลัย Nottingham ในประเทศอังกฤษ เผยว่า สารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการจดจำของสมองให้น­­­านมากขึ้นถึง 2-3 ชั่วโมงกันเลย

ลดน้ำหนัก 

สาวๆที่อยากลดน้ำหนักต้องอ่านเลย เพราะ มีการวิจัยที่พบว่า คนที่ทานช็อกโกแลตในปริมาณที่ปกติจะมีรูปร่างที่เล็กลงกว่าคนที่ไม่ทานช็อกโกแลตเลย  เพียงแต่การทานช็อกโกแลตนั้นต้องทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากเกินไปเพราะอาจทำให้คุณมีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นแทนได้

โอ้โห….ประโยชน์เยอะขนาดนี้ต้องรีบไปซื้อมาทานแล้วค่ะ แต่ต้องระวังไม่ทานเยอะจนเกินไปนะคะ

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ leilockheart.net , 855gclub.com/